Узнать о новых статьях!

фрукты

Необычные оладушки

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

На днях приехали из Беларуси. Туда мы ездили к родственникам и друзьям встретить вместе Новый год, да и по мелким делам. Ехала я туда с уверенностью, что вот приеду и пойду кататься с высокой снежной горки! Да не тут-то было, в Беларуси даже намёка на снежную зиму. В январе там самая настоящая весна: травка зеленеет, солнышко блестит, на деревьях почки… А у нас в Нижнем Новгороде метель, сугробы, мороз. Вот такое и получилось путешествие: из зимы — в весну, из весны — в зиму :) И сейчас, вспоминая тёплую погоду Беларуси, поделюсь с Вами рецептом вкусных оладьев с яблоками.

oladji-s-yablokami

Рецепт этот давно присматривала в одной из своих домашних кулинарных книг, да вот пришло время попробовать. А так как в этом году наш сад дал богатый урожай яблок, то тут уж грех не попробовать приготовить яблоки в тесте.

Читать далее

Грушевый пирог

Здравствуйте, уважаемые читатели eatting-time.ru!

Вот и пришло время для очередной серии новых рецептов. Новогодние праздники заставили ненадолго отвлечься от написания статей. Зато были время и повод для того, чтобы попробовать что-то новое. Конечно, не всё из задуманного получалось, но отрицательный результат — это тоже полезный опыт :) Так вот, данный рецепт я однозначно отнесу к удачным находкам. Представляю Вам рецепт слоёного пирога с грушами.

pirog-s-grushami

Для приготовления этого пирога я использовала готовое слоёное тесто и консервированные груши. Поэтому рецепт приготовления очень прост. Кстати, рецепт этого грушевого пирога нашла в одном журнале из серии «Быстро и вкусно». И он мои ожидания полностью оправдал.

Читать далее

Варенье из кабачков с апельсинами

Здравствуйте, дорогие мои читатели!

Сегодня будем говорить о кабачках. Сказать по правде, я не любитель данного овоща. Кабачки я могу есть только в одном виде — в варенье. Причём должна отметить, что варенье из кабачков моё самое любимое. И сейчас я хочу рассказать об одном рецепте варенья — варенье из кабачков с апельсинами и лимоном. Варенье с добавлением апельсинов имеет выраженный цитрусовый вкус и обладает ноткой терпкой горечи, которую даёт цедра.

varene-iz-kabachkov

Этот рецепт лишь один из тех многих вариаций, которые используют при приготовлении варенья из кабачков. Потому как кабачки не обладают ярко выраженным вкусом. И используя этот универсальный овощ можно приготовить совершенно различные по вкусовому содержанию варенья. Нужно лишь слегка оттенить вкус кабачков каким-нибудь фруктом и «вуаля!» — получается необычный, новый, экзотический вкус :)

Читать далее

Бисквитный рулет с бананами

Здравствуйте, уважаемые читатели моего сайта!

Лето — пора ягод и фруктов. Сезон закаток открыт и все хозяюшки скупают контейнеры и банки с крышками для многочисленных заготовок на зиму для своих любимых домочадцев. Вот и я недавно приобрела сушилку для овощей и фруктов и уже опробовала её на деле. Набрала в огороде зелёного лука, укропа и заготовила заправку для супов на зиму. Но это уже другая история :) Сегодня я хочу показать Вам, мои дорогие читатели, как можно быстро и просто приготовить домашний рулет, да ещё чтобы он получился очень вкусным. Уверена, что после такого рулета вы и думать забудете покупать магазинную «химию», которую производители так красиво называют бисквитным рулетом. Теперь мы сами сможем приготовить свой рулет, которому магазинные «и в подмётки не сгодятся» :)

бисквитный рулет с бананами

Читать далее